磷酸铵（Ammophos）

磷酸铵，又称氨磷肥，是现代农业中最广泛使用的矿物肥料之一。其化学式为(NH₄)₃PO₄或(NH₄)₂HPO₄，具体取决于具体成分。这种肥料因其高氮含量（约20-22%）和磷含量（约20-24%）而备受推崇，是刺激植物生长、提高产量和改善产品质量的有效工具。氮在蛋白质、叶绿素的合成和其他重要的生化过程中起着关键作用，促进植物健康生长发育。而磷对根系发育、花果形成以及植物细胞的能量交换至关重要。

磷酸铵的重要性在于其在各种农业气候条件下的多功能性和高效性。它被广泛用于各种作物的施肥，包括谷物、蔬菜、水果和观赏植物。此外，磷酸铵还用于草坪和装饰性花园的专用混合施肥。然而，正确使用磷酸铵需要遵循剂量和施用指南，以避免对土壤、植物和环境造成潜在的负面影响。

肥料分类

磷酸铵因其氮和磷含量高而被归类为复合氮磷肥料。根据其成分和生产方法，磷酸铵可分为以下几类：

1. 磷酸三铵（TAP）——含氮约20-22%，磷约20-24%。这种肥料广泛用于各种农作物的施肥。
2. 磷酸二铵 (DAP) — 含氮量约为 18%，磷含量约为 46-48%。磷酸二铵因其高氮和高磷含量而成为最受欢迎的肥料之一，能够有效刺激植物生长并提高产量。
3. 磷酸一铵（MAP）——含氮约11-12%，磷约48-50%。磷酸一铵可用于多种农作物的施肥，尤其是谷物和蔬菜。
4. 缓释磷酸铵——经过特殊处理的磷酸铵，可确保养分逐渐释放，有助于减少肥料损失并提高其效率。

每种形式的磷酸铵的使用都取决于作物、土壤条件和气候的具体需求以及施肥目标。

成分和性质

磷酸铵的成分包括植物适当营养所需的主要营养素和附加元素：

1. 主要营养成分（npk）：
   • 氮（N）：约20-22%——促进植物生长，改善蛋白质和叶绿素的合成，从而提高植物的光合作用。
   • 磷（P）：约20-24%——在根系发育中起重要作用，改善开花和结果，促进植物细胞中的能量交换。
   • 钾（K）：磷酸铵通常不含钾，需要额外施用钾肥来平衡植物营养。
2. 附加元素：
   • 钙 (Ca)：可能以硝酸钙或其他含钙化合物的形式存在，有助于改善土壤结构、中和酸度并加强植物细胞壁。
   • 镁 (Mg)：叶绿素合成和植物整体生长所必需的。
   • 硫（S）：参与氨基酸和蛋白质的合成，以及植物的代谢过程。
   • 微量营养素：磷酸铵可能含有硼、铜、锌和锰等微量营养素，这些营养素对于植物的各种生理过程至关重要，有助于植物的健康和生产力。

物理和化学特性

磷酸铵呈白色晶体或颗粒状，易溶于水。它溶解性高，能够确保植物根部快速吸收氮和磷。磷酸铵具有中等吸湿性，这意味着它可以吸收空气中的水分，但吸湿性不如其他肥料强。由于这种特性，需要妥善储存，以防止结块和养分流失。

从化学角度来看，磷酸铵是一种中性化合物，但溶于水后，由于氨的存在，溶液的碱度会略微增加。施肥时应考虑到这一点，尤其是在土壤pH值较高的情况下。此外，磷酸铵还能增强土壤的保水能力和通气性，从而改善土壤结构，促进根系健康生长，增强植物对机械损伤和气候胁迫的抵抗力。

应用

磷酸铵因其高氮和高磷含量而被广泛用于各种农作物的施肥。建议用量取决于作物种类、土壤条件和施用目标。通常用量为每公顷50至200公斤，但为了准确计算，建议进行土壤分析并考虑作物的具体需求。

使用方法：

• 土壤施用：磷酸铵通常使用专用农业机械或人工施用。可在播种前或植物生长初期施用。
• 喷洒：可使用磷酸铵溶液喷洒叶子，使植物快速吸收养分。
• 灌溉：肥料可以通过滴灌系统施用，确保养分均匀分布。

申请时间：

• 春季——播种前或生长初期施用磷酸铵可促进植物生长并提高植物品质。
• 夏季——额外施肥有利于在活跃生长期间保持高生产力。
• 秋季——秋季施用磷酸铵有助于为下一季节做好土壤准备并提高其肥力。

优点和缺点

优点：

• 功效：磷酸铵由于植物对氮和磷的快速吸收，因此功效极佳。
• 提高产量：经常使用磷酸铵有助于提高产量并改善产品质量。
• 改善土壤结构：磷酸铵有助于改善土壤结构，增加其保水能力和通气性。
• 均衡营养：氮和磷的结合为植物提供均衡的营养，促进植物健康生长发育。

缺点：

• 过度施肥的风险：过量使用磷酸铵会导致土壤中氮和磷过量，对其他营养物质的吸收产生负面影响。
• 环境污染：肥料施用不当会导致氮和磷流失到地下水和水体中，造成水体富营养化。
• 土壤盐渍化：高浓度的氮和磷会导致土壤盐渍化，对土壤结构和生物活动产生负面影响。

对土壤和植物的影响

磷酸铵通过为植物提供易于吸收的氮和磷，有助于提高土壤肥力。氮可以促进蛋白质和叶绿素的合成，促进植物健康生长；磷则是根系发育、花果形成以及植物细胞能量交换所必需的营养元素。磷酸铵通过提高土壤的保水能力和通气性来改善土壤结构，从而促进根系健康生长，增强植物对机械损伤和气候胁迫的抵抗力。

然而，过量使用磷酸铵会导致土壤盐渍化和养分失衡。过量的氮和磷可能会抑制钾和镁等其他元素的吸收，从而导致这些元素的缺乏，并对植物健康和生产力产生负面影响。因此，遵循推荐用量并定期进行土壤分析以保持养分平衡至关重要。

环境安全

磷酸铵如果使用不当，会对环境造成严重影响。过量施用这种肥料会导致水体受到氮和磷化合物的污染，造成水体富营养化、水质下降以及水生生物死亡。此外，氮和磷渗入地下水会导致饮用水污染，对人类和动物健康构成威胁。

磷酸铵是一种高溶解性化合物，能够促进氮和磷在环境中的快速扩散。然而，它不具备生物降解性，因为氮和磷无法被土壤中的微生物分解，并可能在生态系统中积累，造成长期的环境问题。因此，磷酸铵的使用需要严格遵守施用标准，并实施可持续的耕作方式，以最大限度地减少其对环境的负面影响。

与有机农业的兼容性

磷酸铵是一种合成肥料，不符合有机农业原则。有机农业更倾向于使用有机肥料，例如堆肥、厩肥和绿肥，这些肥料能够为土壤提供渐进且均衡的养分供应，而不会对环境造成负面影响。有机肥料还有助于改善土壤结构，增强其生物活性，这是可持续农业的一个重要方面。

选择合适的肥料

选择磷酸铵时，务必考虑作物类型、土壤条件和气候条件。为了确保施用效果，应进行土壤分析，以确定当前的养分水平和酸碱度。这将有助于选择合适的磷酸铵剂型并确定所需的用量。

此外，选择肥料时，务必注意产品的质量、纯度以及特定作物所需的添加元素。阅读标签和使用说明有助于正确确定用量和施用方法，确保磷酸铵的有效利用，并避免潜在的负面影响。

常见错误及其后果

典型错误及其后果：

• 过度施肥：过量施用磷酸铵会导致土壤中氮和磷过量，抑制其他营养物质的吸收，并造成钾和镁的缺乏。
• 时间不当：在错误的时间施肥会导致土壤中氮和磷的流失或肥料效力降低。
• 分布不均匀：磷酸铵施用不均匀会造成田地不同区域局部施肥过量或养分缺乏。

如何避免这些错误：

• 遵循建议：始终遵守建议的剂量和使用方法。
• 进行土壤分析：定期进行土壤分析有助于确定其状况和营养需求。
• 正确储存：将磷酸铵储存在干燥、阴凉的地方，以防止吸湿和结块。

结论

磷酸铵是一种有效且重要的肥料，在提高农作物产量和品质方面发挥着关键作用。其高氮和高磷含量为植物健康生长发育提供必要的营养。然而，磷酸铵的使用需要谨慎考虑，遵循推荐剂量和施用方法，以避免对土壤和环境造成负面影响。

合理使用磷酸铵有助于改善土壤肥力，增强植物对疾病和气候胁迫的抵抗力，并提高产量。此外，还应考虑环境因素，努力实现肥料的均衡使用，以维护生态系统健康和可持续农业。

常见问题 (FAQ)

1. 什么是磷铵？它有什么用途？

Ammophos 是一种复合矿物肥料，其氮 (n) 和磷 (p₂o₅) 的比例约为 20-20-0。它由硝酸铵和过磷酸盐混合物制成颗粒状。Ammophos 用于滋养各种农作物，促进其生长、根系发育并提高产量。

2. 使用磷铵的主要好处是什么？
   • 营养全面：含氮、磷，为植物提供均衡的营养。
   • 溶解性高：快速溶解于土壤中，有利于植物快速吸收养分。
   • 多功能性：适用于多种作物，包括谷物、蔬菜、果树和豆类。
   • 提高产量：促进植物活跃生长发育，从而提高产量。
   • 改善土壤质量：磷有助于根系发育并增强植物对胁迫条件的抵抗力。
3. 哪些作物最适合用磷铵施肥？

Ammophos 适用于对多种农作物施肥，包括：

• 谷物：小麦、大麦、玉米。
• 蔬菜：土豆、胡萝卜、卷心菜、西红柿。
• 果树：苹果、梨、葡萄。
• 豆类：豆子、豌豆、大豆。
• 经济作物：甜菜、向日葵。

4. 磷铵应如何施用于土壤？

磷铵可以通过以下方式施用于土壤：

遵循建议的施用率并将肥料均匀分布在处理区域非常重要。

• 表面施用：将颗粒均匀分布在土壤表面，然后浇水以溶解肥料。
• 施用方法：使用开沟或耙地工具将磷铵施用至 5-10 厘米的深度。
• 生长季节施肥：在植物活跃生长阶段，施用氨磷肥作为追肥。

5. 不同作物对磷铵的推荐剂量是多少？

磷铵的用量取决于作物种类、土壤条件和肥力。一般建议用量如下：

建议在施用前进行土壤分析并咨询农学家以确定所需的确切剂量。

• 谷物作物：20-30公斤/公顷。
• 蔬菜：15-25公斤/公顷。
• 果树：10-20公斤/棵。
• 豆类：10-15公斤/公顷。

6. 磷铵可以与其他肥料混合吗？

是的，磷铵可以与大多数矿物肥料良好混合，包括钾肥（例如光卤石、硫酸钾）和微量元素复合物。然而，务必注意营养平衡，避免过量施用氮磷，以防止土壤中盐分积聚。

7. 应如何储存磷铵以保持其质量？

为了保持磷铵的质量，应保持以下储存条件：

遵循这些条件可确保磷铵的长期有效性。

• 干燥处：将肥料存放在干燥的房间内，防止受潮和雨淋。
• 阴凉处：避免存放在高温或阳光直射处。
• 密封容器：使用密封容器以防止潮湿和污染。
• 高架储存：存放在托盘或架子上，防止直接接触地面。

8. 使用 ammophos 时有什么禁忌症或限制吗？

是的，有一些禁忌症和限制：

因此，建议在使用磷铵之前进行土壤分析并咨询农学家。

• 氮、磷过量：会导致施肥过量，对植物生长产生不利影响，并造成环境污染。
• 敏感作物：一些植物可能对高氮或磷含量产生负面反应。
• 土壤酸度高：建议在施用磷铵前检查土壤的 PH 值，因为磷在中性或微酸性 PH 值下更容易被吸收。
• 禁止施肥时期：在植物生长的某些阶段可以限制施肥，以避免产生负面影响。

9. 氨磷如何影响植物的生长和发育？

Ammophos 倡导：

• 活跃生长：氮刺激植物的蛋白质合成和绿块的发育。
• 根系发育：磷促进根系的形成和发育，增强植物对不利条件的抵抗力。
• 提高产量：均衡的营养可提高产量并改善果实品质。
• 抗病性：健康、发育良好的植物对各种疾病和害虫有较强的抵抗力。

10. 磷铵与其他复合肥料有何不同？

磷铵与其他复合肥的主要区别在于其成分和养分配比：

• N:P₂O₅ 比例：磷铵含有大约相等比例的氮和磷，使其成为植物生长初期的均衡肥料。
• 生产方法：硝酸铵和过磷酸钙混合物的颗粒化确保了易于施用和均匀的营养分布。
• 应用：氨磷适用于多种作物，可用作主要肥料或补充肥料。
• 微量元素含量：与其他一些复合肥料不同，磷铵可能不含有额外的微量元素，因此可能需要单独施用。

磷铵和其他复合肥料的选择取决于土壤和作物的具体需求以及农艺条件。