果实腐烂病（壶形丝核菌病）

念珠菌病，又称果腐病，是由核盘菌科（Sclerotiniaceae）的念珠菌属（Monilinia）病原真菌引起的一种真菌病害。该病害对水果尤其危险，并在园艺领域广泛传播，会对水果和浆果作物造成严重损害，包括苹果、桃子、杏子、樱桃、李子和草莓。念珠菌病不仅会导致水果腐烂，还会损害植物的花朵和嫩枝，从而导致产量下降和产品质量下降。念珠菌病通常发生在高湿度和高温条件下，尤其是在雨季或气温剧烈波动期间。

室内植物主人务必了解念珠菌病的症状和预防措施，以免观赏植物和水果受损。了解念珠菌病的症状和防治方法，有助于有效维护植物健康。

文章目标：

本文旨在提供关于念珠菌病的全面信息：从病征和病因到防治方法。读者将了解如何预防植物感染，发现念珠菌病症状时应采取的措施，以及如何在病发期间照料植物。

疾病的体征和症状

念珠菌病的症状可表现在植物的不同部位——从花朵和子房到成熟的果实和嫩枝。这些症状取决于病害的阶段、植物种类和环境条件。最具特征性的症状包括：

1. 花和卵巢感染：
   • 念珠菌病的早期症状之一是花朵和子房受感染。花朵上出现褐色斑点，逐渐变黑并腐烂。花朵失去活力并开始脱落。
   • 子房变成褐色，导致过早死亡。这会导致产量下降，尤其是核果。
2. 水果感染：
   • 受感染的果实上会出现水斑，斑点逐渐增大，颜色变深。果实变软，失去硬度。
   • 腐烂的果实外观可能呈现灰色、棕色或黑色斑点，并逐渐覆盖整个果实。腐烂迅速蔓延，果实开始腐烂，散发出难闻的气味。
   • 受感染的水果无法食用，也失去了其适销对路的外观。这对于用于加工的作物（例如苹果或桃子）尤其危险。
3. 枝条感染：
   • 在某些情况下，念珠菌病会影响植物的枝条和芽。受感染的区域会出现溃疡和褐色斑点，逐渐导致枝条枯萎和死亡。
   • 真菌可以侵入木材，引起腐烂，进而导致整个树枝死亡。
4. 树液和树脂感染：
   • 在某些情况下，受感染的果实会开始分泌树脂，这是真菌活动的明显迹象。树脂渗出物是植物对感染的反应。

念珠菌病的病因

念珠菌病的病原体是念珠菌属的真菌，其中最著名的是：

• 核果病菌（Monilinia fructicola）——引起核果（樱桃、李子、杏）念珠菌病的主要病原体。
• 松褐腐病菌（Monilinia laxa）——一种导致苹果、梨和其他一些核果患病的病原体。
• 果核病菌（Monilinia fructigena）——一种影响苹果、梨以及一些浆果和其他水果的菌种。

褐腐病菌（Monilinia）属真菌在自然界分布广泛，可以黏液或卵孢子的形式在土壤、植物残体和被感染的果实中存活。它们在高湿度和高温条件下能够快速生长繁殖，尤其在夏秋季节活跃。

念珠菌病不仅危害水果，也危害植物的其他部位，包括花朵、嫩枝和枝条。感染会导致组织快速分解，从而降低产量并影响产品质量。生长在高湿度和通风不良环境中的植物尤其容易感染此病。

念珠菌病的生命周期

褐腐病菌的生命周期包括几个关键阶段，每个阶段都会积极发展其致病活性：

1. 孢子萌发：当分生孢子（营养孢子）落地于植物表面时，病原菌就开始侵染。孢子可以通过风、雨、昆虫或人类的工具和设备传播。
2. 渗透植物组织：孢子发芽后，开始通过气孔、果实表面的裂缝或受损区域渗透植物组织。真菌利用酶分解细胞壁，并渗透到植物组织中。
3. 菌丝体发育：真菌形成菌丝体，并在植物内部蔓延，破坏细胞结构，导致受感染组织枯萎腐烂。
4. 新孢子形成：在真菌发育的后期，会形成新的孢子，这些孢子可以再次感染植物。分生孢子（新孢子）通过雨滴、风和其他机械方式传播。
5. 不利条件下的生存：真菌可以以越冬结构（接穗、菌核）的形式生存，这些结构可以度过冬季，导致在下一季节再次感染。

念珠菌病的发生条件

念珠菌病是由多种因素共同作用而形成的，其中包括：

1. 高湿度：高湿度环境下，真菌孢子遇水在植物表面萌发，容易引发感染。雨、雾和夜露尤其危险。
2. 温度：褐腐病菌生长的最佳温度为18°C至24°C之间，但这种真菌也可以在更高的温度下生长。
3. 通风不良：植物种植密度过高、空气流通不畅以及湿度过高，都为念珠菌病的发生创造了有利条件。这种情况在灌木或树木密集的花园中尤为常见。
4. 植物损害：念珠菌病通常发生在植物遭受机械损伤、害虫侵袭或已患病的地区。在这种情况下，念珠菌能够更快地侵入植物组织。
5. 植物脆弱性：处于压力条件下（例如缺水或营养不足）的植物更容易受到念珠菌病等感染。

护理不当：

• 浇水过多或不足：浇水过多容易滋生真菌，形成一个潮湿的环境，为念珠菌病的发生提供理想的条件。浇水不足则会削弱植物的生长，降低其免疫力。

环境条件：

• 高湿度或干燥：高湿度会促进念珠菌病的发展，而干燥的环境会使植物变得脆弱。
• 温度波动：急剧的温度变化，尤其是在夜间，会使植物的状况恶化，造成压力。

卫生条件差：

• 受污染的工具和花盆：使用非无菌工具会导致真菌从一株植物传播到另一株植物。
• 频繁移动植物：频繁地将植物从一个地方移动到另一个地方会增加传播真菌疾病的风险。

植物进口：

• 引入可能携带害虫或病原体的新植物：新植物，尤其是从商店购买的植物，可能会引入病原体，包括念珠菌病。

植物的压力条件：

• 浇水过多、干燥、强光或缺乏营养：所有这些情况都会给植物带来压力，削弱其免疫系统并增加对疾病的易感性。

植物念珠菌病的诊断

念珠菌病是由念珠菌属（Moniliaceae科）的致病真菌引起的一种真菌病害，可侵染果树和观赏植物。为了准确诊断念珠菌病并制定有效的治疗方案，需要进行多个诊断阶段。

1. 目视检查：
   诊断念珠菌病的主要方法是检查植物。症状可能因植物种类和病害阶段而异。
   • 水果：念珠菌病最显著的症状之一是水果上出现棕色、灰色或白色斑点，这些斑点会迅速蔓延并导致腐烂。水果会变软、变水，并形成一层白色覆盖物（真菌孢子）。
   • 花朵和嫩枝：念珠菌病会导致花朵变黑、过早枯萎和脱落。嫩枝上可能出现深色或棕色斑点，也表明感染。
   • 叶子上：有时，叶子上会出现边缘为棕色或灰色的斑点，这些斑点可能会变成溃疡并导致叶子掉落。
2. 显微镜诊断：
   显微镜检查是另一种诊断方法。在显微镜下，可以观察到念珠菌的特征结构：
   • 菌丝体：在受影响的组织中，可以观察到真菌的菌丝体，它扩散到植物细胞中并破坏它们。
   • 孢子：念珠菌会产生分生孢子，这些分生孢子可以在受感染的植物区域找到。这些孢子具有独特的形状和大小，使其有别于其他真菌。
3. 实验室诊断：
   为了更准确地确认诊断，可以使用实验室方法：
   • 真菌的培养：可以从受感染的组织（果实、花朵、嫩芽）中分离真菌并在营养培养基中培养，从而准确识别病原体。
   • 聚合酶链式反应 (PCR)：该方法可以准确识别受感染植物组织中的念珠菌 DNA。PCR 可有效检测早期疾病。
4. 鉴别诊断：
   区分念珠菌病与可能表现出类似症状的其他疾病非常重要：
   • 根腐病：念珠菌病与根腐病不同，受影响的植物部分呈现出特征性的白色或灰色涂层，以及迅速蔓延的真菌斑点。
   • 细菌感染：细菌感染会导致叶片和果实出现湿斑，但湿斑结构较松散，扩散速度较快。而念珠菌病则会出现特征性的包膜。

因此，念珠菌病的诊断需要肉眼检查、显微镜检查和实验室检查。诊断越早，就越容易防止疾病蔓延并治疗植物。

植物念珠菌病的治疗

念珠菌病的治疗需要综合方法，包括使用化学药剂、改善生长条件以及去除植物的感染部位。念珠菌病是一种严重的疾病，如果不及时采取措施，可能会迅速蔓延并导致植物死亡。以下是一些有效的治疗念珠菌病的方法：

1. 杀菌剂的使用

杀菌剂是防治念珠菌病的主要方法。这些制剂有助于控制真菌的生长，并防止其蔓延到植物的健康部位。

• 接触性杀菌剂：硫酸铜、波尔多液、硫基产品等制剂在病害早期阶段，当真菌尚未深入植物组织时，是有效的。
• 系统性杀菌剂：这类杀菌剂能够渗透植物组织，从内部保护植物。例如，以三唑类（例如托普辛-M）或甲氧基丙烯酸酯类（例如芬达唑）为基础的制剂可有效防治念珠菌病。它们作用时间长，并能防止感染通过维管组织扩散。

杀菌剂的应用：

• 一旦出现疾病迹象，就应尽快开始治疗。
• 应每 7-14 天重复一次治疗，具体取决于感染程度和所选产品。
• 遵循包装上的剂量和说明非常重要，以避免过量服用和植物损害。

2. 去除植物受感染的部分

如果念珠菌病已经蔓延到果实、叶片或嫩枝，必须去除植物所有受感染的部分。这有助于阻止真菌进一步蔓延。

删除步骤：

• 检查植物并仔细修剪生病和枯萎的部分，包括叶子、果实和茎。
• 使用无菌工具（例如修枝剪或剪刀）以尽量减少对植物健康部分的机械损伤。
• 妥善处理受感染的植物部分：将其烧毁或将其放入密封袋中处理，以防止真菌孢子在土壤和其他植物中传播。

3. 生长条件的调整

念珠菌病在高湿度和通风不良的环境中容易发生。改善生长条件有助于防止疾病传播，并促进植物健康。

• 通风：确保植物周围（尤其是温室）空气流通良好，以防止湿气停滞。
• 浇水：浇灌植物根部，避免水溅到叶子和茎上。滴灌有助于保持土壤最佳湿度，同时避免为真菌的生长创造条件。
• 清理植物碎片：去除受影响的植物部分和植物残留物，因为它们可以作为未来植物的感染源。

4. 生物制剂的使用

生物杀菌剂可用于对抗念珠菌病，为化学制剂提供安全的替代品，并有助于减少疾病的传播。

生物制剂的例子：

• 木霉菌——一种抑制念珠菌病和其他病原体生长的真菌。用于预防和治疗。
• 细菌枯草芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌——这些微生物具有防腐性能，有助于保护植物免受念珠菌病和其他真菌感染。

5. 施肥植物

植物感染念珠菌病后，身体变得虚弱，需要给予额外的营养，以加速恢复。

• 氮肥将有助于加速生长恢复，但避免过量使用，以防止过度绿块生长，这会削弱植物。
• 磷钾肥能强化根系，提高植物的抗病能力。

6. 使用抗性品种

使用抗念珠菌病的植物品种将最大限度地减少未来感染造成的损害。抗念珠菌病的品种可以显著降低感染的可能性。

7. 刀具加工

有必要定期清洁和消毒园艺工具和设备，例如修枝剪、剪刀、铲子等，以防止感染从一株植物传播到另一株植物。

念珠菌病的治疗需要综合方法，包括化学和生物方法，改善生长条件，以及去除植物的感染部位。及时发现病害并采取防治措施至关重要，这样才能最大限度地减少损害，维护植物健康。

植物念珠菌病的预防

预防念珠菌病对于避免植物感染和降低病害传播风险至关重要。预防措施的主要目标是创造条件，阻止念珠菌的生长和传播。以下是几种有效的预防方法：

选择抗性品种

预防念珠菌病最有效的方法之一是使用抗该病的植物品种。现代品种通常对真菌病害（包括念珠菌病）具有更高的抵抗力。购买种植材料时，务必选择抗念珠菌病的品种，这可以显著降低感染的可能性。

作物轮作

轮作是防止病原体在土壤中积累的重要措施。念珠菌病可以在植物残留物和土壤中长期存活，如果在同一区域年复一年地种植易感植物，感染风险会增加。定期轮作有助于降低土壤中念珠菌的浓度，并最大程度地降低再次感染的风险。

管理植物残留物

清除所有植物残留物，尤其是受念珠菌病感染的残留物，以防止病原体越冬和传播至关重要。残留在现场的叶片、茎秆和果实可能成为感染源，为病原体提供生存环境。所有植物残留物均应收集并销毁，例如焚烧或密封装袋处理。

优化生长条件

念珠菌病是在高湿度和通风不良的条件下发生的，因此为植物创造最佳条件对于预防疾病起着关键作用。

• 通风：确保植物周围空气流通良好，防止湿气积聚。这对于温室和封闭空间尤为重要。
• 浇水：浇水时，应从根部浇起，避免浇到叶子和茎上，以免为真菌的滋生创造有利条件。使用滴灌有助于保持所需的土壤湿度。
• 覆盖：覆盖有助于保持稳定的土壤湿度，防止过热或快速干燥，从而促进根部健康发育并降低真菌感染的风险。

定期工厂检查

持续监测植物健康状况有助于发现念珠菌病的早期迹象。这对于及时干预并防止病害蔓延至关重要。当出现感染的初期症状（例如叶片出现褐色斑点或枯萎）时，应立即移除植物的受感染部位。

使用杀菌剂进行预防

预防性杀菌剂处理有助于在病害显现之前预防念珠菌病。在生长早期施用杀菌剂，尤其是在高湿度和多雨的条件下，可以显著降低发病风险。

1. 接触性杀菌剂：含铜产品（如硫酸铜或波尔多液）可有效保护植物免受真菌疾病的侵害，并用于预防念珠菌病。
2. 系统性杀菌剂：Ridomil Gold 或 Topsin-M 等产品可渗透植物组织并提供针对念珠菌病的长期保护。
3. 木霉菌——一种抑制念珠菌病生长和其他病原体的真菌。
4. 枯草芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌细菌——有助于保护植物免受念珠菌病和其他真菌感染。

使用生物防护手段

为了提高植物的抗性并减少化学药剂的使用，可以使用生物杀菌剂。这些产品对环境安全，适合有机农业。

生物制品示例：

1. 工具和设备清洁
   为了防止病原体在植物之间传播，定期清洁和消毒园艺工具和设备（如修枝剪、剪刀、铲子等）非常重要。这有助于防止感染的机械传播并最大限度地减少污染的可能性。
2. 土壤消毒 种植
   新植物之前，务必对土壤进行消毒，尤其要确保之前种植过感染念珠菌病的植物。这有助于防止病原体在土壤中传播，降低患病风险。

预防植物念珠菌病需要采取综合措施，包括适当的植物护理、使用抗病品种、轮作、创造最佳生长条件以及使用化学和生物制品。定期检查和预防性治疗有助于保护植物免受念珠菌病和其他疾病的侵害。

护理受感染的植物

感染植物的分离：

• 将受感染的植物与健康植物分开，以防止真菌传播。这有助于最大限度地降低家中或花园中其他植物被感染的风险。

修剪和去除受影响的部分：

• 去除所有受影响的叶子、茎和果实。这将有助于植物将资源集中在健康部位，并增加恢复的机会。

针对不同类型植物的具体建议

开花植物（兰花、天竺葵、喜林芋）：
这些植物的护理包括保持最佳湿度和温度水平、防止水滞以及定期检查真菌疾病。

绿叶植物（马拉巴栗、虎尾兰、金钱树）：
这些植物对念珠菌病的抵抗力较强，但仍然需要精心照料，尤其是在高湿度条件下。

多肉植物和仙人掌：
多肉植物不太容易感染念珠菌病，但如果浇水过多或湿度过高，可能会生病。

专业帮助和咨询

何时寻求专家帮助：
如果病害症状加重，且家庭疗法无效，务必寻求专业帮助。如果植物珍贵或具有特殊意义，这一点尤为重要。

结论

念珠菌病是一种严重的真菌病害，如果不及时采取措施，会对植物造成严重损害。监测植物健康状况、及时发现病害症状，并有效使用化学和自然疗法对抗病原体至关重要。

关于念珠菌病的常见问题 (FAQ)

1. 植物念珠菌病是什么？

念珠菌病是一种由念珠菌属病原菌引起的真菌病害，其中最常见的是果树念珠菌。该病害影响多种果树，例如苹果、梨、桃、樱桃和李子，导致植物的花朵、果实和绿色组织枯萎腐烂。

2. 哪些植物最容易感染念珠菌病？

念珠菌病最常影响果树，包括：

• 苹果树
• 梨树
• 桃树
• 樱桃树
• 梅花树
• 杏树

然而，这种疾病也会影响其他植物，尤其是那些肉质果实和花朵的植物。

3. 植物念珠菌病的主要症状有哪些？

念珠菌病的症状包括：

• 花朵枯萎腐烂：花朵变软、变黄、腐烂。
• 水果霉菌：水果开始变软，出现深色或棕色斑点，然后扩散。
• 绿色组织腐烂：嫩芽和叶子也可能受到影响，出现黑斑和变软。
• 灰霉的形成：受影响的区域可能会出现灰色的产孢霉菌，尤其是在高湿度条件下。

4. 念珠菌病如何在植物中传播？

念珠菌病主要通过真菌孢子传播，这些孢子可通过风、雨、昆虫或人类活动传播。感染可能发生在开花或果实成熟期间。真菌可以在落果和落叶上存活，成为植物新一代的感染源。

5. 哪些因素会导致念珠菌病的发展？

念珠菌病的发展取决于几个因素：

• 湿度和降水：高湿度和长时间的降雨为真菌的生长创造了有利条件。
• 温度：Monilinia生长的最佳温度在15°C至25°C之间。
• 组织受损：植物损伤，例如机械损伤或伤口，会增加感染的风险。
• 易受过度浇水影响：浇水过多和排水不良会导致疾病发展。

6. 如何诊断植物念珠菌病？

念珠菌病的诊断基于对症状的目视检查：

• 有枯萎和腐烂的花朵。
• 水果出现黑斑且变软。
• 受影响区域出现灰霉。

为了确诊，可以使用实验室测试（例如组织样本的显微镜检查或基于培养的方法来识别真菌）。

7. 植物念珠菌病的防治方法有哪些？

主要预防措施包括：

• 轮作和清除掉落的果实：去除受感染的果实和有机物质可减少感染源。
• 适当的植物护理：定期修剪以改善空气流通并降低湿度。
• 及时施肥：健康的植物不易患病。
• 使用抗性品种：选择抗念珠菌病的品种可以显著降低感染风险。

8. 如何治疗植物念珠菌病？

念珠菌病的治疗包括综合方法：

• 杀菌剂：在开花期间和收获前使用化学或生物杀菌剂。
• 清除感染部位：清除并销毁感染的花、果、枝。
• 改善农艺条件：确保良好的排水，减少过度浇水，改善通风。
• 自然疗法：使用基于铜或生物制剂（如枯草芽孢杆菌）的溶液。

9. 可以使用有机方法来对抗念珠菌病吗？

是的，有机控制方法包括：

• 生物杀菌剂：基于抑制褐腐病菌生长的微生物的产品。
• 肥皂溶液和植物浸液：一些天然物质具有杀菌特性。
• 使用橡树皮和其他天然材料：有助于降低湿度并抑制真菌生长。

有机方法需要定期应用，并且对于严重感染可能效果较差，因此它们通常与其他方法结合使用。

10. 念珠菌病如何影响产量和果实质量？

念珠菌病会严重降低产量，因为它会影响并导致花朵脱落，阻碍果实形成，并导致已形成的果实腐烂。此外，由于出现黑斑、变软和腐烂，果实品质下降，不适合食用和商业销售。在严重的情况下，该病会导致树木死亡。